故意挑了家擁有兩層的餐廳,經詢問後縱使樓下未滿座亦可到樓上坐,推薦各位到樓上就座,因為與樓下相比是另一片天。
華美的沙發椅位相當貴氣,猶豫了好久坐窗邊抑或沙發椅,最終還是揀選了沙發座位,好好享受到最後。
墊桌紙是很美觀雅緻的世界地圖,褐色使之添上一份年月逝去感,配合餐廳的復古主題,餐具又以小袋裝載,美觀,但若細想卻相當不環保。
Spiked Valencia $78
以橙汁、碎果粒、白酒為主的飲品,味道上很像雜果橙汁,只在結尾來一點輕薄酒味。
Angel hair with tiger prawns $168 (7/10)
虎蝦天使麵——虎蝦讓人驚喜地差不多有七至八只,每只爽口又無雪藏味道,醬汁份量恰好不多不少,緊緊包裹每條如絲幼的天使麵,不過天使麵是軟爛的質地,未必人人喜愛。
Ultimate U.S. beef burger $148 (5/10)
漢堡層次多:洋蔥、酸瓜、煙肉、生菜、番茄。咬下爽脆不膩,麵包像嘉頓般無彈性又乾,牛肉紮實,可惜肉汁少襯以紮實口感下感覺比較乾身。
Pork ribs $242 (8/10)
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Pickled Pelican
赤柱赤柱大街90號地下及1樓 | ☎️ 2813 4313
星期日至四 11:30-23:00;星期五及六 11:30-01:00
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