觀塘的小恐龍 @ BV Kitchen

曾到訪尖沙咀本店兩回，是次到訪觀塘店，門口有點不起眼，而內部裝修都很簡單，只有壁上這只恐龍讓人有BV Kitchen的感覺。

相約好友八時卻遲遲未能出現，急忙下沖到店內快快閱過餐牌便先要上一杯Green Tea Latte($35/Hot $38/Cold)來舒緩緊繃的神經。

奇津香草大蝦帶子沙律 $118

沙津實物比圖片更豐盛美觀，兩顆肥厚帶子襯以黑魚子及蟹籽，大蝦有三只，淋上黑醋，不特別但也不算差。

香煎北海道帶子黑松露溫泉蛋伴野菌蒜蓉忌廉汁 $168

這道名字超長又詳細的一看便知是什麼，配以略略煎香的牛油軟麵包，外形猶如火山洞口，以覆蓋滿滿忌廉汁帶子及菇菌圍成一圈，中心置上搖搖欲墜的溫泉蛋。

食用時把蛋截穿，讓它流出誘人蛋汁。

然後拿起一旁麵包起勁地沾吧！再放上切成片的帶子及碎菇，入口滿滿蛋香與忌廉香，簡單而滿足。

龍蝦意大利飯 $268

龍蝦意大利飯用足一隻龍蝦，真材實料，賣相不錯，龍蝦肉大塊而爽口蝦味滿載，飯粒帶些煙韌又充滿濃濃海鮮香氣。 *推薦

香煎美國極黑豬扒 $188

單看中文譯名「豬扒」絕對讓人誤會是一塊豬扒，這客燒烤醬烤豬肋骨份量大，但肉有點乾，味道也不算濃，醬汁也不突出，讓人有點失望。

同行有薯條有沙津，但薯條變成「薯片」，把馬鈴薯弄成薄片再炸，口感上比較有趣也少見，同時不失美味，很不錯的想法。

* * * * *

BV Kitchen
觀塘鴻圖道23號利登中心地舖 | ☎️ 2673 0498
星期一至六 08:00-22:00、星期日及公眾假期休息

如果您喜歡的話，請支持一下…
Facebook page : https://www.facebook.com/aiyawfood
Instagram : aiyawfood
Openrice : 大滴博士
Blogspot : http://aiyawfood.blogspot.hk/
U-Blog : http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wddjaiii/