理髮店中尋～尋法國麵包、滋味三文治 @ Zenon Café

最近香港商店流行起一種「店中店」現象，在原有店鋪內加插另一店鋪，除了種類變化亦能多了種噱頭。

是次介紹的就是其中一所店中店，而且兩者種類更是大大不同，理髮店與咖啡店，誰又會想得出這種組合？

理髮店一向予人型格之觀感，店子也同樣不輸，地下是咖啡店之鋪位，樓上為理髮，眼利者會見到掛有的士高閃球，原來是供以包場辦派對，想法又挺周全。

餐牌很簡單，只有數款三文治及咖啡果汁等等，而這裡的麵包皆由法國空運而來，個人很喜歡歐式麵包的煙韌嚼勁與麵粉香，平實樸素卻最能突顯麵包美感。

*左邊黃色為薑、梨，右邊綠色為羽衣甘藍、青蘋果。

這裡也有供應每日新鮮製造並運送過來的Hyaku果汁，每款都是蔬菜與水果的配搭，不添加任何水、糖、化學物質，確保每位買的喝的都是最天然。

Reuben $80

這款麥包配上烤牛肉及芝士做得相當不錯！麵包富嚼勁帶點麥香，縱使摸下去有點油膩但入口卻變為單純濕潤，牛肉塞得滿滿，牛肉不乾容易咬開，每口都是濃濃牛肉滋味，加上醬汁，在辣中帶弱酸甜，配搭很好。 *推薦

Triffle Hunter $80

以長棍包作主，外皮硬脆帶韌度，包身絲紋清晰，麵粉香氣更為顯著。內餡夾有煙肉、芝士、莎樂美腸、紅菜頭等，非常豐富，但同時夾有兩款醃肉，味道上較濃烈，但松露醬混合芝士使口感變得柔滑，厚大包身也無乾身問題。

* * * * *

Zenon Café
中環威靈頓街86號地鋪 | ☎️3425 4488
星期一至六 10:00-20:00、星期日 10:00-19:00

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