你敢揀最爆嗎？@ Tiger Curry

林立於銅鑼灣一段時間的老虎咖哩主售日式咖哩。

黑黃型格調子的裝修，暖和的黃燈光。

除了咖哩也有一眾小食或沙律。除了咖哩也有一眾小食或沙律。

老虎吼沙律 $55 (6/10)

栗米、生菜、番茄、烤雞肉、溫泉蛋

要讚是它的蔬菜夠冰凍，新鮮爽口得來水份足，自製的沙律醬帶濃濃咖哩粉末香，吃上來沒一貫的肥膩，另外烤雞肉也是重點，雞肉肥美嫩滑，相當有誠意。 *推薦

幾好餃 $48 (4/10)

餃子皮薄，長條形的它頭尾並無封口，比較油膩，豬軟骨份量超少，有種不曉得在吃什麼的感覺。

吉列豬肉彈 $50 (7/10)

豬肉彈炸至相當香脆，肉質結實，肉味香濃。

蘸上燒烤醬又是另一光景，味道變得更為濃郁，不過還是比較愛單吃。

爆脆雞 $45 (6/10)

雞肉同樣嫩滑多汁，外皮跟普通炸物有點不同，比較焦香，鬆脆和厚身，挺特別的一款，喜歡炸雞可以一試。

金芝年 $48 (8/10)

外皮薄脆得輕碰便已現裂痕，黏韌的年糕加上幽幽奶香的半溶起司，好吃不膩。 *推薦

野人烤肉腸 $48 (7/10)

肉腸紮實，肉味香濃，喜歡也可蘸上一旁的蜜糖芥末醬。 *推薦

老虎紋薯條 $48 (4/10)

薯條幼身也容易軟掉，跟麥當當的有像到，醬汁是咖哩混芝士，不過卻不怎突出，個人認為還可再改進一下。

咖哩的醬汁、辣度、配菜及主菜自由選擇，價錢也因選擇而不同。

老虎咖哩汁跟飯+2辣度 $35 (6/10)

+炒滑蛋($15) 泡菜($30) 相撲漢堡($45)

炒蛋不夠滑溜，用上普通軟熟白米欠缺口感，咖哩很香混合而複雜的香料味道，不算甜，帶點辛香但不至於辣。厚厚漢堡肉排很重燒汁香甜，掩蓋肉味，水準平平。

泡菜份量不多，醃製上未算好但勝在甜又爽，不過索價$30未免有點昂貴。

另外店子也有刨冰當甜點，以一家熟食店來說款式選擇上都挺多的，不過這晚沒試到，夏日來臨，大家也大可一試。

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Tiger Curry
銅鑼灣邊寧頓街14號地下 | ☎️ 2511 1051
星期一至日 12:00-23:00

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