新一窩夫店！比利時烈日窩夫 @ The Waffle House 比利時窩夫專門店

早前終於有空拜訪了最近新開業，主售比利時烈日窩夫的窩夫店。

店子意外地還提供少許座位予人等候或堂食。

什麼是比利時烈日窩夫？店內的一圖為你解開疑問。

會有小風扇吹涼一下成品，讓它更脆。

有多款選擇，單是窩夫也有幾種口味，也設禮盒裝六件，又可配雪糕或飲品，全部窩夫均為即叫即製。

冧酒提子肉桂窩夫 $29

甘醇的酒香突出，外層微微焦脆，口感相當柔軟輕盈不實在。熟透的部份像酥皮般帶點層次感，但最中間位置又似比較黏韌，葡萄乾很多，但不曉得是否非原味關係，少了珍珠糖口感。

以接近$30元一塊的價位可以說是有點高，但勝在口味獨特，不過質感卻未必人人愛，而最喜歡珍珠糖咔咔口感也沒表現出來，有點失望呢。

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比利時窩夫專門店 The Waffle House
銅鑼灣堅拿道東28號C地鋪
星期一至日 11:00-21:00

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